Valentin Napi Bor&Csoki
2025.02.14
Hagyományokhoz híven Braun Zoltán boraihoz Unyi Mária a Decsoki kézműves csokoládé készítője tökéletesen harmonizáló különleges finomságokat készít, melyeket közösen egy vezetett bor és csokoládé kóstolón mutatnak be. A kóstoló a Wein&Speiz egyik kedvelt boros ételével zárul, a Vörös Szűzzel. Várunk Titeket a soron következő Bor és Csokoládé kóstolón. 5 bor + 5 csokoládé+ Vacsora. Igazi kulináris élménynek ígérkezik! Kínált borok: White Bubble- 2024 gyöngyöző Chardonnay 2024 – komoly fajsúlyú új barrique hordóból Rozi 2024 – Illatos kékfrankos rosé Franzi 2024- kékfrankos nagyon mély kicsattanó meggyes ízzel Vadonatúj Tullius Cuvée Jegyár: 9500 Ft/fő, amely tartalmazza a kóstolásra kerülő borokat, csokoládékat és a vacsorát A kóstolón történő részvétel előzetes regisztrációhoz kötött, amit itt megtehet, vagy elérhetőségünk egyikén. A kóstoló időpontja: 2025. február 14. 18:00 óra Helyszín: 7045 Györköny Petőfi utca 386 Az est házigazdája: Braun Zoltán
9500 FtFoglalás és részletek
Aranyérmes borok kóstolója kézműves sajtjainkkal - február
2025.02.15
Pincészetünkben aranyérmes boraink kóstolója saját házisajtjainkkal. A borkóstolón a borász személyesen mutatja be a pincefalut, a borászatot és a pincészet hat aranyérmes borát. A borkóstoló alatt végigjárjuk a föld alatti érlelő és kóstoló tereket. A borkóstolót követően érdemes kipróbálni a Wein&Speiz étteremben boros vagy sváb ételeink egyikét. Ajánljuk a szőke, vagy vörös szűzet, a részeges csirkét, a györkönyi töltött káposztát vagy a sváb pecsenyét. Emellett vannak vega, tésztás és snack ételeink is. Nagyszerű lehetőség bepillantani a györkönyi pincefalu miliőjébe, megismerkedni borainkkal és ételeinkkel.
4900 FtFoglalás és részletek
Aranyérmes borok kóstolója kézműves sajtjainkkal - március
2025.03.01
Pincészetünkben aranyérmes boraink kóstolója saját házisajtjainkkal. A borkóstolón a borász személyesen mutatja be a pincefalut, a borászatot és a pincészet hat aranyérmes borát. A borkóstoló alatt végigjárjuk a föld alatti érlelő és kóstoló tereket. A borkóstolót követően érdemes kipróbálni a Wein&Speiz étteremben boros vagy sváb ételeink egyikét. Ajánljuk a szőke, vagy vörös szűzet, a részeges csirkét, a györkönyi töltött káposztát vagy a sváb pecsenyét. Emellett vannak vega, tésztás és snack ételeink is. Nagyszerű lehetőség bepillantani a györkönyi pincefalu miliőjébe, megismerkedni borainkkal és ételeinkkel.
4900 FtFoglalás és részletek
Aranyérmes borok kóstolója kézműves sajtjainkkal - március
2025.04.04
Pincészetünkben aranyérmes boraink kóstolója saját házisajtjainkkal. A borkóstolón a borász személyesen mutatja be a pincefalut, a borászatot és a pincészet hat aranyérmes borát. A borkóstoló alatt végigjárjuk a föld alatti érlelő és kóstoló tereket. A borkóstolót követően érdemes kipróbálni a Wein&Speiz étteremben boros vagy sváb ételeink egyikét. Ajánljuk a szőke, vagy vörös szűzet, a részeges csirkét, a györkönyi töltött káposztát vagy a sváb pecsenyét. Emellett vannak vega, tésztás és snack ételeink is. Nagyszerű lehetőség bepillantani a györkönyi pincefalu miliőjébe, megismerkedni borainkkal és ételeinkkel.
4900 FtFoglalás és részletek
Aranyérmes borok kóstolója kézműves sajtjainkkal - március
2025.05.02
Pincészetünkben aranyérmes boraink kóstolója saját házisajtjainkkal. A borkóstolón a borász személyesen mutatja be a pincefalut, a borászatot és a pincészet hat aranyérmes borát. A borkóstoló alatt végigjárjuk a föld alatti érlelő és kóstoló tereket. A borkóstolót követően érdemes kipróbálni a Wein&Speiz étteremben boros vagy sváb ételeink egyikét. Ajánljuk a szőke, vagy vörös szűzet, a részeges csirkét, a györkönyi töltött káposztát vagy a sváb pecsenyét. Emellett vannak vega, tésztás és snack ételeink is. Nagyszerű lehetőség bepillantani a györkönyi pincefalu miliőjébe, megismerkedni borainkkal és ételeinkkel.
4900 FtFoglalás és részletek
SvábTÁLentum
2025.06.08
Milyen ízek voltak 50-100 éve Györkönyben? Erre ad választ és ízelítőt új programunk, a SvábTÁLentum. A pincefalu 5 állomásán tradícionális sváb ételekkel ismerkedhetnek meg az idelátogatók, mint például a Sauermilchkrepl vagy a Filzli, mind olyan fogások, melyek egykor a györkönyi svábok mindennapjainak részei voltak, de mára szinte feledésbe merültek. Az ételekhez kínált borok a mai ízléshez igazodva egészítik ki az autentikus élményt. A sétáló borvacsora után a zene is kettősséget kínál. A Bergländer zenekar a hagyományos sváb repertoárt hozza el, a Die Lausbube zenekar pedig tradícionális hangszereléssel dolgozza fel a közelmúlt és napjaink slágereit, így minden generáció megtalálhatja a neki tetsző dallamokat. A SvábTÁLentum tehát nemcsak egy kulináris időutazás, hanem egy igazi közösségi élmény is, mely megidézi Györköny múltját és jelenét.
12900 FtFoglalás és részletek
Aranyérmes borok kóstolója kézműves sajtjainkkal - június
2025.06.13
Pincészetünkben aranyérmes boraink kóstolója saját házisajtjainkkal. A borkóstolón a borász személyesen mutatja be a pincefalut, a borászatot és a pincészet hat aranyérmes borát. A borkóstoló alatt végigjárjuk a föld alatti érlelő és kóstoló tereket. A borkóstolót követően érdemes kipróbálni a Wein&Speiz étteremben boros vagy sváb ételeink egyikét. Ajánljuk a szőke, vagy vörös szűzet, a részeges csirkét, a györkönyi töltött káposztát vagy a sváb pecsenyét. Emellett vannak vega, tésztás és snack ételeink is. Nagyszerű lehetőség bepillantani a györkönyi pincefalu miliőjébe, megismerkedni borainkkal és ételeinkkel.
4900 FtFoglalás és részletek