A mi történetünk
Rólunk
Györköny a dupla falu. A település lakott része mellett, a dombon egy 300 épületből és diófás környezetből álló pincefalu, helyi nevén a “Pincehegy” található.
Fiatalabb korunkban szerettük a bort. Később már csak a jó bort ittuk. Mára már azt is beláttuk, hogy a jó borhoz jó szőlő is szükséges, tehát annak gondozása,
ápolása is fontos lett számunkra. A jó bor mellé jó falatok is dukálnak a mai kor követelményeinek megfelelő környezetben.
A Pincehegy szélén található Wein&Speiz Fogadónk a modern, mégis falusias hangulatot ötvözi. Az egységet őseinktől tanult sváb ételek teszik egésszé.
Egy tartalmas nap után vár az ágy, egy jó pihenés. 2017 elkészült majd 2020 bővült immárom 3 csillagos panziónk áll rendelkezésre a pihenni vágyóknak.
ÉteleinkFiatalabb korunkban szerettük a bort. Később már csak a jó bort ittuk. Mára már azt is beláttuk, hogy a jó borhoz jó szőlő is szükséges, tehát annak gondozása,
ápolása is fontos lett számunkra. A jó bor mellé jó falatok is dukálnak a mai kor követelményeinek megfelelő környezetben.
A Pincehegy szélén található Wein&Speiz Fogadónk a modern, mégis falusias hangulatot ötvözi. Az egységet őseinktől tanult sváb ételek teszik egésszé.
Egy tartalmas nap után vár az ágy, egy jó pihenés. 2017 elkészült majd 2020 bővült immárom 3 csillagos panziónk áll rendelkezésre a pihenni vágyóknak.
Akikkel együtt dolgozunk a vidékért
Egyedi kínálatunkat válogatott partnereinkkel együtt ajánljuk
Helyi termelő
Szalámi&Sonka
01
Helyi hagyományos recept alapján készülő szalámi.
Kézműves Ginek, Brebis Pezsgő, Magamnak Főztem pálinkák
02
Búzavirág, Pipacs, Levendula és Fekete Bárány Gin.Brebis Pezsgő.Maganak főztem pálinkák
Bikácsi Sajtműhely
Hot & ready to serve
03
Elhivatottságot érzünk a minőségi kecskesajt előállítása iránt és arra törekszünk, hogy minél többen elégedettek legyenek sajtjainkkal.
Braun Zoltán
Szőlész-borász, rendezvényfelelős
Jó bor, jó étel, jó élet!
Braunné Bősz Helga
A Feleség
Queen of the Kitchen
Pámer Brigitta
Főszakács
Sovány szakácsban sose bízz!
Bogi&Csongi
Pincérek
Csümmögők
Szeretnél valami finomat főzni? Olvasd el legjobb receptejeinket!
ReceptekVendégeink értékelése
Vélemények rólunk
Bizik Judit
"Kedves szállásadók, jó borok. A táj gyönyörű, a vendéglátók nagyon szívélyesek. Az ételek és a borok finomak. Egy igazi gyöngyszem!
"
Gerzson Miklós
"A panzió a györkönyi pincefalu közvetlen szomszédságában helyezkedik el. Az épület új kialakítású, a szobánk kényelmes volt. Félpanziós ellátásunk volt – egy hétig voltunk ott – a vacsorák finomak és változatosak voltak. A házigazda borai kiválóak :-))). A környéken vannak látnivalók (pl. a vár Simontornyán vagy Ozorán, fürdés Domboriban vagy kicsit távolabb Gemenc és Kalocsa), amelyek autóval könnyen megközelíthetőek.
"
Karácsony Edina
"Ez a panzió egy igazi gyöngyszem. A hangulata és a kényelme tökéletesen illik a Borfalu milliőjéhez. Csendes, ám korántsem unalmas helyen található. Egy kis meseország tárulelénk, miközben a pincék között barangolunk, hát még ha iszunk is pár pohár bort ;). Csak ajánlani tudom!
"
Kovács Dániel
"Kedves, közvetlen a személyzet. Finomnak a helyi borok, a borkóstolót ajánlom mindenkinek. Egyszerű, de annál finomabb helyi, sváb ételeket szolgálnak fel a félpanzióhoz. A pincefalu gyönyörű. A panzió tökéletesen beleillik a pincesorok présházainak sorába, mégis nagyobb és modern.
"